Consigli per conservare al meglio l'olio extra vergine di oliva, preservandone le proprietà organolettiche, il gusto e il profumo.
La potatura è una fase importante per la pianta dell'ulivo. Mantenere un'esposizione alla luce e una circolazione dell'aria adeguata permetterà di migliorare la produzione.
Come vengono raccolte le olive?
Ecco un breve articolo che riassume i tempi e le modalità di raccolta delle olive. Cosi nasce un olio extra vergine di oliva.
Scopriamo insieme qualcosa in più sulle nostre cultivar da cui nasce il nostro extra vergine di oliva
Una ricetta semplice e un ottimo olio extravergine di oliva e il gioco è fatto.